ナッツとポテトのサラダ

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- 調理時間 : 15分
- カロリー : 約 100kcal(1人分)
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材料(1人分)
- ジャガイモ
- 小1個
- ミックスナッツ
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2/3
- 塩・黒こしょう
- 各少々
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ジャガイモは、電子レンジ(500W)で3〜4分加熱する。
熱いうちに、皮をむいてすりつぶす。
塩・黒こしょうをふり、あら熱を取る。
2.
ミックスナッツは、包丁で粗みじん切りにする。
3.
(1)に、(2)・マヨネーズを加える。
ざっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。
ポイント
ジャガイモにマヨネーズを合わせるときは、あら熱が取れてからにしましょう。