ニンジンきな粉もち
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 169kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 角もち
- 2個（約100g）
- ニンジン
- 50g
- きな粉
- 小さじ1
- A（きび砂糖 大さじ2、塩 ひとつまみ）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ニンジンはすりおろし、ざるにのせて軽く水気を切る。
2.
耐熱皿に角もちをおき、（1）をのせる。
3.
（2）にゆるくラップをかけ、電子レンジ（600W）で1分程加熱して、やわらかくする。
4.
（3）の角もちがやわらかいうちに、（A）を加える。
水でぬらしたすりこぎ（または麺棒）で、すり混ぜる。
5.
手を水でぬらし、（4）を一口大の団子に丸め、器に盛る。
茶こしにきな粉を入れ、上からふりかける。
ポイント
きび砂糖の代わりに、上白糖を使っても良いです。