材料（2人分）

冷凍うどん

2玉

ツナ（缶詰）

1缶

スイートコーン（缶詰）

1/2缶

トマト

1個

新タマネギ

1/2個

ベビーリーフ

1パック

マヨネーズ

適量

A（米酢　大さじ3、しょうゆ　大さじ2、砂糖・ゴマ油　各小さじ2、梅肉・すりゴマ　各小さじ1、こしょう　少々）

A（米酢　大さじ3、しょうゆ　大さじ2、砂糖・ゴマ油　各小さじ2、梅肉・すりゴマ　各小さじ1、こしょう　少々）

作り方 →　作り方の画像を表示しない

1.

トマトは角切りにする。
新タマネギは、薄切りにする。
ベビーリーフはざっと水洗いしてから、よく水気を切る。
ツナ・スイートコーンは、水気を切る。

2.

凍ったままのうどんを耐熱皿に乗せ、電子レンジ（500W）で3分半加熱する。
冷水で洗い、水気をしっかり切る。

3.

器に、（2）・（1）を盛り、マヨネーズをかける。
食べる際に、（A）を全体にかける。

ポイント

うどんだけでなく、冷たい中華麺にも合う万能のかけつゆです。梅肉がないときは、代わりに塩小さじ1/3を入れて下さい。具にする野菜は、生で食べておいしいものなら何でもOKです！