材料（4人分）

シイタケ

12個

ピザ用チーズ

大さじ4

A（マヨネーズ　大さじ3、ツナ缶[小]　1/2缶[40g]、塩　小さじ1/2、粗挽きこしょう　少々）

A（マヨネーズ　大さじ3、ツナ缶[小]　1/2缶[40g]、塩　小さじ1/2、粗挽きこしょう　少々）

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1.

シイタケは軸を切り落とし、表側に十字の切れ目を入れる。

2.

ボウルに（A）を入れ、よく混ぜ合わせる。

3.

オーブントースターのトレイに、シイタケの表側を上にして並べ、切れ目が開くまで3分程度加熱する。

4.

シイタケを裏返し、かさの部分に（2）を塗り、ピザ用チーズをのせる。
チーズが溶けてきつね色になるまで加熱し、器に盛る。

ポイント

シイタケは、かさに厚みがあるものを選びましょう。