納豆オムレツ
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 317kcal（1人分）
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材料（1人分）
- 卵
- 2個
- 納豆（添付のたれ）
- 1パック(50g)
- 青ネギ
- 1本
- きざみのり
- 少々
- ポン酢
- 適量
- マヨネーズ
- 小さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
青ネギは、小口切りにする。
2.
ボウルに卵・納豆・マヨネーズ・納豆のたれを入れ、空気を含ませながらトロトロになるまで、しっかりと混ぜ合わせる。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、（2）を流しこむ。
中火にして菜箸で円を描くように混ぜながら、オムレツ状に焼く。
4.
器に盛り、ポン酢を回しかける。
青ネギの小口切り・きざみのりを飾る。
ポイント
マヨネーズを加えると、こげにくくふんわりと仕上がります。