タコの和え物（ムノムチム）
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 97kcal（1人分）
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材料（4人分）
- ゆでダコ
- 200g
- キュウリ
- 1本
- タマネギ
- 1/4個
- A（コチュジャン・砂糖・酢 各大さじ1、しょうゆ・ごま油 ・すりゴマ 各大さじ1/2、ニンニクのすりおろし 小さじ1、ショウガのすりおろし 小さじ1/2）
- A（コチュジャン・砂糖・酢 各大さじ1、しょうゆ・ごま油 ・すりゴマ 各大さじ1/2、ニンニクのすりおろし 小さじ1、ショウガのすりおろし 小さじ1/2）
作り方
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1.
ゆでダコは、食べやすい大きさの薄切りにする。
キュウリは、薄く斜め切りにする。
タマネギは薄切りにして水にさらし、水気を切る。
2.
ボウルに（１）を入れて、(A）で和える。
ポイント
和えてから時間をおくと、キュウリから水分が出るので、食べる直前に和えて下さい。