大葉シロップのフルーツポンチ
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 132kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 大葉
- 25枚
- キウイ・パイナップル・グレープフルーツ・オレンジなどのミックスフルーツ（カットフルーツ）
- 100g
- 炭酸水
- 200ml
- クエン酸
- 小さじ1/4
- A（水 100ml、てんさい糖 50g）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
鍋に大葉・（A）を入れ、中弱火で7〜8分煮る。
2.
（1）から大葉を取り出し、クエン酸を加える。
3.
果物を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
炭酸水・（2）を混ぜ、上からかける。
ポイント
今回はてんさい糖を使用したため、シロップは茶色になっています。白砂糖で作ると、薄緑色のシロップに仕上がります。お好みの砂糖でOKです。