茶食（タシク）
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 -kcal
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材料（4人分）
- きな粉
- 1/4カップ
- 片栗粉
- 1/4カップ
- ハチミツ
- 大さじ2
- ゴマ油
- 少量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
きな粉とハチミツ大さじ1、同様に片栗粉とハチミツ大さじ1をそれぞれ良く混ぜ合わせ生地を作る。
2.
（1）を、それぞれ5ミリの厚さで平らにする。
3.
型抜きの内側にゴマ油を薄く塗る。(2)を型で抜いてできあがり。
ポイント
生地は耳たぶよりもやや硬めにすることで、型が抜きやすくなります。