カイワレダイコンのゴママヨサラダ
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 100kcal（1人分）
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材料（4人分）
- カイワレダイコン
- 2パック
- 黄パプリカ
- 1/2個
- カニ風味かまぼこ
- 5本
- マヨネーズ
- 大さじ3
- すりゴマ
- 大さじ1強
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1
- A：塩水（水 3カップ、塩 大さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
カイワレダイコンは、根元を切り落として洗い、（A）の塩水に10分程漬けて水気を絞る。
2.
パプリカは細切りにする。カニ風味かまぼこは細かく割く。
3.
ボウルに、(1)・(2)・マヨネーズ・薄口しょうゆ・すりゴマを加えて和え、器に盛る。
ポイント
野菜から水気が出るので、食べる直前に調味料と和えましょう。