どんぐりムクの和え物
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 -kcal
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材料（4人分）
- どんぐりムク
- 200g
- タマネギ
- 1/4個
- キュウリ
- 1/2本
- サニーレタス
- 2枚
- A：ヤンニョムジャン（しょうゆ 大さじ2、砂糖 小さじ2、粉トウガラシ・ゴマ油・ゴマ 各小さじ1、ニンニクのすりおろし 小さじ1/2）
- A：ヤンニョムジャン（しょうゆ 大さじ2、砂糖 小さじ2、粉トウガラシ・ゴマ油・ゴマ 各小さじ1、ニンニクのすりおろし 小さじ1/2）
作り方
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1.
タマネギは薄くスライスし、キュウリは縦半分に切ってから、長さ5cmの斜め切りにする。サニーレタスは一口大に手でちぎる。タマネギ・キュウリ・サニーレタスを（A）で和える。
2.
どんぐりムクは幅1cmに切り、器に盛り付け、（1）の野菜を添える。
ポイント
時間が経つと野菜から水分が出てくるので、和えたらすぐに召し上がって下さい。