黒蜜きなこのポップオーバー
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- 調理時間 ： 90分
- カロリー ： 約 204kcal（1人分）
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材料（6人分）型のサイズ（マフィン型6個分）
- 小麦粉
- 1カップ(100g)
- 牛乳
- 1カップ(200ml)
- 卵
- 2個
- バター
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- バター(型に塗る用)
- 適量
- A：トッピング（バニラアイスクリーム 180g、黒蜜 大さじ3、きなこ 大さじ2）
- A：トッピング（バニラアイスクリーム 180g、黒蜜 大さじ3、きなこ 大さじ2）
- A：トッピング（バニラアイスクリーム 180g、黒蜜 大さじ3、きなこ 大さじ2）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
耐熱のボウルにバターを入れ、電子レンジ(500W)で40秒加熱しバターを溶かす。
2.
(1)のボウルに牛乳、卵を加えて泡だて器でなめらかになるまで混ぜ合わせる。小麦粉、塩を加えてさらに混ぜ合わせ、常温で30分置いて生地を休ませる。
3.
オーブンを210℃に予熱する。
4.
(2)の生地を型の6分目まで流し入れる。予熱しておいたオーブンに入れ210℃で15分焼き、さらに180℃に温度を下げて20分焼く。焼き上がったら型に入れたまま冷ます。
5.
（4）が冷めたら型から取り出し、4等分に切る。
6.
器に盛り、バニラアイスクリーム、きなこ、黒蜜を添える。
ポイント
オーブンの温度を下げるとき、扉は開けないように注意しましょう。