カボチャのゴマ和え

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- 調理時間 : 10分
- カロリー : 約 118kcal(1人分)
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材料(2人分)
- カボチャ
- 150g
- A(すりゴマ 大さじ1と1/2、砂糖・酒・しょうゆ 各小さじ1)
作り方
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1.
カボチャは皮をむいて種とワタを取り除き、ひと口大に切る。
2.
耐熱容器にカボチャを並べ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で4分程度やわらかくなるまで加熱したら、粗熱を取る。

3.
(A)の調味料を混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。

ポイント
カボチャの甘さによって、和え衣の砂糖の量を加減しましょう。