そら豆と桜エビのおにぎり
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 312kcal（1人分）
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材料（2人分）
- ご飯
- 茶碗2杯強
- そら豆
- 20粒程度
- 桜エビ
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 塩
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
そら豆は、さやから出して塩（分量外・少々）を加えたお湯でゆで、粗熱が取れたら薄皮をむく。
2.
桜エビにオリーブオイル、塩を加えて混ぜ合わせる。
3.
ボウルに温かいご飯を入れ、（2）を加えて混ぜ合わせ、最後に（1）を加えてさっと混ぜ合わせる。
4.
（3）を6等分し、丸い形に握る。
ポイント
そら豆は潰さないように注意しながら混ぜましょう。