そら豆とベーコンのオムレツ
-
- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 231kcal（1人分）
-
携帯電話からでもレシピを見ることができます。
このレシピへのアクセスはこちらのQRコードから。
（機種によっては読み取りできないものもございます。ご了承下さい。）
材料（2人分）
- 卵
- 2個
- そら豆
- 12粒
- ベーコン
- 1枚
- 牛乳
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ2
- バター
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ベビーリーフミックス
- 1パック
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
そら豆は、さやから出して塩（分量外・少々）を加えたお湯でゆで、粗熱が取れたら薄皮をむく。
2.
ベーコンは1センチ幅に切る。
3.
ボウルに卵を割りほぐし、（1）と（2）、牛乳、粉チーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
4.
フライパンにバターを入れ中火で熱し、（3）を入れてオムレツを作る。
5.
器に盛り、ベビーリーフを添える。
ポイント
そら豆を潰さないよう、注意しながら混ぜましょう。