グリーンアスパラガスのエッグピザトースト
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 321kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 食パン
- 2枚
- ベーコン
- 1枚
- ピザ用チーズ
- 1枚
- 卵
- 2個
- グリーンアスパラガス
- 2本
- バター
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
グリーンアスパラガスは、根元の固い部分を切り落とす。それを2〜3cm幅に切ったら耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジ（500W）で30秒加熱する。
2.
ベーコン、ピザ用チーズを約1㎝幅に切る。
3.
食パンをオーブントースター（900W）で1分程度焼き、片面にバターを塗る。
4.
（3）の上に（1）のグリーンアスパラガスを、周囲に土手を作るようにして乗せ、真ん中にピザ用チーズを敷いたら、その上に卵を割り入れる。
上にベーコンを散らして塩を振り、オーブントースター（900W）で5分程度焼く。
ポイント
グリーンアスパラガスは、割り落とした卵が落ちないように並べて下さい。卵が半熟の状態で焼き上がるように仕上げましょう。