酒粕トースト
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 248kcal（1人分）
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材料（1人分）
- イングリッシュマフィン
- 1個
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 酒粕
- 小さじ1
- ニンニクのすりおろし
- 少々
- 塩
- ひとつまみ
- ハーブソルトまたは粗挽き黒こしょう
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ボウルに酒粕、オリーブオイル、ニンニクのすりおろし、塩を入れてスプーンの背で酒粕をつぶしながら混ぜ合わせる。
2.
イングリッシュマフィンを半分に割り、（1）を薄く広げて塗る。
3.
（2）をオーブントースターで焼き目が付くまで焼く。器に盛り付け、ハーブソルトか粗挽き黒こしょうを振る。
ポイント
酒粕は、薄く塗った方がアルコール分をしっかり飛ばせます。パンは、食パンやフランスパンでもOKです。