柿とモッツァレラのサラダ
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 101kcal（1人分）
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材料（4人分）
- モッツァレラチーズ
- 100g
- 柿
- 1個
- 塩
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 適量
- バルサミコ酢
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
柿は皮をむいて半分に切り、5mm厚さの半月切りにする。モッツァレラチーズは水気を切って、5mm厚さの薄切りにする。
2.
（1）の柿とモッツアレラチーズを重ねるように交互に盛り付け、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、黒こしょうをかけて頂く。
ポイント
柿とモッツアレラチーズは同じ位の大きさに切りましょう。