菜の花とトウモロコシのピザトースト
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 279kcal（1人分）
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材料（1人分）
- ミニトマト
- 2個
- 食パン（6枚切り）
- 1枚
- 菜の花
- 1/4束
- ピザ用チーズ
- 大さじ2
- トウモロコシ（缶詰）
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう
- 少々
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
菜の花は、塩（分量外・適量）を加えたお湯でさっとゆでる。ミニトマトは薄くスライスする。トウモロコシは汁気を切る。
2.
食パンの片面にマヨネーズをぬり、菜の花、トウモロコシ、ピザ用チーズ、ミニトマトの順にのせる。
3.
オーブントースター（900W）に（2）を入れ、焼き目が付くまで焼く。仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
ポイント
菜の花は、歯応えが残るようにゆでましょう。