グリルチキンとオレンジのパワーサラダ
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 322kcal（1人分）
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材料（2人分）
- レタス
- 葉4枚
- 鶏もも肉
- 1枚
- トマト
- 1個
- オレンジ
- 1/2個
- キュウリ
- 1/2本
- ハーブソルト
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 適量
- ドレッシング（オリーブオイル・レモン汁・ハチミツ 各大さじ1、塩 小さじ1/4、こしょう 少々）
- ドレッシング（オリーブオイル・レモン汁・ハチミツ 各大さじ1、塩 小さじ1/4、こしょう 少々）
作り方
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1.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉の両面に焼き目が付くまで焼き、食べやすい大きさに切ってあら熱を取る。
2.
トマトとキュウリは乱切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎる。オレンジは皮をむき、一口大に切る。
3.
ドレッシングの材料をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。
4.
器に（1）、（2）を盛り付け、（3）をかける。
ポイント
鶏もも肉は、表面がカリッとするまでしっかりと焼きましょう。