クロックケーク
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- 調理時間 ： 45分
- カロリー ： 約 295kcal（1人分）
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材料（8人分）型のサイズ（16cm×8cm×5cmのパウンド型）
- ピザ用チーズ
- 100g
- ハム
- 12枚
- 食パン（6枚切り）
- 6枚
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 2/3カップ
- ホワイトソース
- 大さじ4
- サラダ油
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
食パンは、耳を切り落として半分に切る。
2.
ボウルで卵と牛乳を混ぜ合わせ、バットに流し入れる。そこへ（1）を重ならないように入れ、10分程度置いて卵液をしみこませる。
3.
パウンド型の内側にサラダ油を塗り、（2）の3分の1量を敷き詰めるように入れ、ホワイトソースの半量を広げ、ハム4枚、ピザ用チーズ3分の1量をのせる。
4.
（3）の上に（2）の3分の1量を並べ、ホワイトソースの半量を広げ、ハム4枚、ピザ用チーズ3分の1量をのせる。最後に残りの（2）、ハム、ピザ用チーズを重ね、温めたオーブンで15分焼く。
5.
（4）は型に入れたまま冷まし、あら熱が取れたら型からはずし、食べやすい大きさに切り分ける。
ポイント
パウンド型は、型から外しやすい、アルミ製の物がおすすめです。