干しダイコンの葉とショウガの炊き込みご飯
-
- 調理時間 ： 50分
- カロリー ： 約 -kcal
-
携帯電話からでもレシピを見ることができます。
このレシピへのアクセスはこちらのQRコードから。
（機種によっては読み取りできないものもございます。ご了承下さい。）
材料（2〜3人分）
- 戻した干しダイコンの葉
- 50g
- ショウガ
- 30g
- 米
- 2合
- 水
- 2合分
- 塩
- 小さじ1/4
- たれ（しょうゆ 大さじ2、小ネギの小口切り・すりゴマ 各大さじ1/2、ゴマ油・砂糖 各小さじ1 、粉唐辛子 小さじ1/4）
- たれ（しょうゆ 大さじ2、小ネギの小口切り・すりゴマ 各大さじ1/2、ゴマ油・砂糖 各小さじ1 、粉唐辛子 小さじ1/4）
- たれ（しょうゆ 大さじ2、小ネギの小口切り・すりゴマ 各大さじ1/2、ゴマ油・砂糖 各小さじ1 、粉唐辛子 小さじ1/4）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ショウガは皮をむいて長さ3cmの千切りにし、戻したダイコンの葉は根元を切り落として長さ3cmに切る。
2.
炊飯器に洗った米、水、塩（1）を入れてさっくり混ぜ、普通炊飯する。器に盛り付け、たれを添える。
ポイント
干しダイコンの葉は、韓国食品を売っているスーパーで手に入ります。