白菜と厚揚げの煮物
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 201kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 白菜
- 200g
- 厚揚げ
- 1枚(200g)
- 合わせ調味料（だし汁 150cc、酒・みりん・しょうゆ 各大さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
白菜をざく切りにする。
2.
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1/8等分に切る。
3.
鍋に厚揚げ、白菜、合わせ調味料を入れて蓋をし、中火で白菜がしんなりするまで煮る。
ポイント
白菜のかさが高いので、大きめの鍋を用意しましょう！