アスパラと辛子明太子のふりかけ
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 53kcal（1人分）
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材料（4人分）
- グリーンアスパラガス
- 5本
- 辛子明太子
- 2腹
- すりゴマ
- 大さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
グリーンアスパラガスはガクを取って、根の固いところをむき、3ｍｍ程度の輪切りにする。辛子明太子はほぐしておく。
2.
フライパンにサラダ油を弱火で熱し、（1）を入れて混ぜながら水分を飛ばすように炒りつける。
3.
最後にすりゴマとしょうゆを加えて混ぜ合わせる。
ポイント
辛子明太子は焦げやすいので火加減に注意しましょう。