オクラのクルミ和え
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 72kcal（1人分）
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材料（4人分）
- オクラ
- 18本
- クルミ（無塩）
- 30ｇ
- しょうゆ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
クルミはあらみじん切りにする。
2.
オクラは塩（分量外）をまぶして板ずりし、熱湯に入れてさっとゆでる。ゆで上がったら冷水に取り、水気を切って乱切りにする。
3.
（2）を（1）、しょうゆ、砂糖で和える。
ポイント
オクラはゆですぎないように注意しましょう。