トマトとオクラのレモン風味和え
-
- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 135kcal（1人分）
-
携帯電話からでもレシピを見ることができます。
このレシピへのアクセスはこちらのQRコードから。
（機種によっては読み取りできないものもございます。ご了承下さい。）
材料（2人分）
- オクラ
- 5本
- トマト
- 1個
- A（オリーブオイル 大さじ2、レモン汁 大さじ1/2、塩・こしょう 各適量）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
オクラは塩（分量外）少々を加えた湯で塩ゆでし、冷水にとって1cm幅の小口切りにする。
2.
トマトはヘタを切り落として乱切りにする。
3.
ボウルに（A）を入れてよく混ぜ、（1）と（2）を加えて和える。
ポイント
オクラはゆですぎないように注意しましょう。