オーブン焼きチュロス
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 98kcal（1人分）
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材料（約8本）
- 薄力粉
- 50g
- 強力粉
- 50g
- バター
- 30g
- 卵
- 小1個
- 牛乳（豆乳）
- 150ml
- きび砂糖
- 大さじ2
- 油（スプレー）
- 適量
- A（きび砂糖 大さじ3、シナモン 適量）
- A（きび砂糖 大さじ3、シナモン 適量）
- A（きび砂糖 大さじ3、シナモン 適量）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
鍋に牛乳（豆乳）、バター、きび砂糖を入れて中火にかけ、バターと砂糖を溶かす。
2.
薄力粉と強力粉を加えて、1分ほど弱火で練る。
3.
火からおろして、溶いた卵を2〜3回に分けて加える。
4.
（3）をしぼり袋に入れ、オーブンシートをひいた天板に絞り出し、油をスプレーで吹きかける。（または刷毛でぬる）
5.
180℃のオーブンで20〜25分焼く。
6.
バットに（A）を混ぜ、（5）にまぶしてできあがり。
ポイント
溶きほぐした卵は全部加えず、生地の硬さを見ながら、入れる分量を調節しましょう。