Pork lettuce roll
ポーク レタス ロール
豚そぼろ炒めのレタス包み
-
- Time ： 15minute
- Calorie ： about 198kcal
（per serving）
携帯電話からでもレシピを見ることができます。
このレシピへのアクセスはこちらのQRコードから。
（機種によっては読み取りできないものもございます。ご了承下さい。）
Ingredients（4 servings/フォー サービングス）
- minced pork 200g
ミンスト ポーク トゥー ハンドレッド グラムス - boiled bamboo shoot 3/4
ボイルド バンブー シュート スリー フォース - fresh shiitake mushrooms 3
フレッシュ シイタケ マッシュルームズ スリー - green onion 1/2
グリーン オニオン ワンハーフ - lettuce 10 leaves
レタス テン リーブズ - sweet miso 2Tbsps
スイート ミソ トゥー テーブルスプーンズ - sesame oil 1tsp
セサミ オイル ワン ティースプーン - salad oil as appropriate
サラダ オイル アズ アプロプリエイト - A (1tsp of minced garlic, 1tsp ginger)
エイ (ワン ティースプーン オブ ミンスト ガーリック、ワン ティースプーン ジンジャー) - B (2tsps of oyster sauce, 2tsps soy sauce, 2tsps starch, 2Tbsps of sake, salt and pepper)
ビー (トゥー ティースプーンズ オブ オイスター ソース、トゥー ティースプーンズ ソイ ソース、トゥー ティースプーンズ スターチ、トゥー テーブルスプーンズ オブ サケ、ソルト アンド ペッパー)
How to make
→ 作り方の画像を表示する
1.
Peel off leaves of lettuce to make cups,chill them in ice water.
ピール オフ リーブズ オブ レタス トゥ メイク カップス。チル ゼム イン アイス ウォーター。
2.
Mix (B).
ミックス （ビー）。
3.
Slice bamboo shoot, shiitake, and green onion.
スライス バンブー シュート、シイタケ、アンド グリーン オニオン。
4.
Heat oil in a frying pan, stir in (A) until fragrant, add minced pork and vegetables of (3), stir well.
ヒート オイル イン ア フライング パン、ステア イン （エイ） アンティル フレグラント、アッド ミンスト ポーク アンド ベジタブルズ オブ (スリー)、ステア ウェル。
5.
Mix (2) and (4), stir-fry thoroughly. Serve with a few drops of sesame oil.
ミックス (トゥー) アンド (フォー)、ステア フライ サラリー。サーブ ウィズ ア フュー ドロップス オブ セサミ オイル。
6.
Dry (1) lettuce, put a little sweet miso on (5).
ドライ (ワン) レタス、プット ア リトル スイート ミソ オン (ファイブ)。