Basic cookie recipe
ベイシック クッキー レシピ
基本の型抜きクッキー
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- Time ： 30minute
- Calorie ： about 85kcal
（per serving）
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Ingredients（Around 20 pieces/アラウンド トゥエンティー ピーシズ）
- salt-free butter 100g
ソルト フリー バター ワン ハンドレッド グラムス - sugar 60g
シュガー シックスティ グラムス - yolk 1
ヨーク ワン - soft flour 170g
ソフト フラワー ワン ハンドレッド セブンティ グラムス
How to make
→ 作り方の画像を表示しない
Warm butter to room temperature. Sprinkle with soft flour. Preheat oven to 170 degrees℃.
ウォーム バター トゥー ルーム テンパーチャー。 スプリンクル ウィズ ソフト フラワー。プリ-ヒート オーブン トゥー ワン ハンドレッド セブンティ ディグリーズ セルシウス。
Put butter in a bowl, add sugar and mix with blender until smooth.
プット バター イン ア ボウル、アッド シュガー アンド ミックス ウィズ ブレンダー アンティル スムース。
Add yolk in (2) , mix well with (2). Add soft flour, mix again, so it doesn't get kneaded.
アッド ヨーク イン (トゥー)、ミックス ウェル ウイズ (トゥー)。アッド ソフト フラワー、ミックス アゲイン ソー イット ダズント ゲット ニーデッド。
Wrap (3) with plastic wrap, and keep it in the fridge for 1 hour.
ラップ (スリー) ウィズ プラスチック ラップ、アンド キープ イット イン ザ フリッジ フォー ワン アワー。
Spread some flour on the board, then flatten (4) to 7mm thickness with a rolling pin.
スプレット サム フラワー オン ザ ボード、ゼン フラテン (フォー) トゥー セブン ミリメーター ティックネス ウイズ ア ローリング ピン。
Cut as you like with cookiecutters, put on a hot plate with baking sheet, bake for 12〜15min at 170 degrees ℃.
カット アズ ユー ライク ウィズ クッキーカッターズ、プット オン ア ホット プレイト ウィズ ベイキング シート、ベイク フォー トゥエルブ トゥー フィフティーン ミニッツ アット ワン ハンドレッド セブンティ ディグリーズ セルシウス。
