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料理の英和辞典
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料理の英和辞典 アルファベット順 「S」
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sideboardサイド ボード
サイドボード
「サイドボード」とは、細長い長方形の形をしている、皿やナイフ、フォークなどの食器や雑貨を収納する引出しや棚のついた洋家具のこと。もともとは16世紀のヨーロッパにおいて、祭礼用の聖具類を収納するための背の低い祭器台として作られたものである。18世紀には収納用の戸棚と展示用の棚を組み合わせるようになった。さらに世俗の食器棚として改良され、上下2段になっている物も登場した。このことから、居間や応接間で茶器を入れる飾り棚についても「サイドボード」と呼ばれるようになった。日本での「サイドボード」は、背の低い箱物家具として広く認識されている。一般的にリビングやダイニング、玄関で使用されているケースが多い。
