料理で英会話レッスン
英語レシピ
Herb lamb cutlet
ハーブ ラム カットレットラムのハーブカツレツ
How to make
1.
Remove fat from lamb chop, sprinkle with salt and pepper.
リムーブ ファット フローム ラム チョップ、 スプリンクル ウィズ ソルト アンド ペッパー。
2.
Mince Italian parsley and garlic ,mix well with (A).
ミンス イタリアン パセリ アンド ガーリック、 ミックス ウェル ウィズ （エイ）。
3.
Flour (1) ,then sprinkle with beat egg, then dust with (2).
フラワー （ワン）、 ゼン スプリンクル ウィズ ビート エッグ、 ゼン ダスト ウィズ （トゥー）。
4.
Heat (B) in a skillet , fry both sides of (3) until medium brown.
ヒート （ビー） イン ア スキレット、 フライ ボウス サイズ オブ （スリー） アンティル ミディアム ブラウン。
5.
Serve in a plate , decorate with sliced lemon.
サーブ イン ア プレート、 デコレート ウィズ スライスト レモン。
- 20minute
- about 262kcal
（per serving）
Ingredients
4 servings
フォー サービングス
フォー サービングス
-
- lamb chops
- 8
- ラム チョップス
- エイト
-
- salt & pepper
- a little
- ソルト アンド ペッパー
- ア リトル
-
- Italian parsley
- 3 stalks
- イタリアン パセリ
- スリー ストックス
-
- garlic
- 1 piece
- ガーリック
- ワン ピース
-
- lemon
- 1/2
- レモン
- ワン ハーフ
-
- A (parmesan cheese [grated] 2Tbsps, 5Tbsps bread crumbs, flour and beat egg
- エイ （パルメザン チーズ [グレイテッド] トゥー テーブルスプーンズ、 ファイブ テーブルスプーンズ ブレッド クラムズ、 フラワー アンド ビート エッグ）
-
- B (3Tbsps olive oil,1Tbsp butter)
- ビー （スリー テーブルスプーンズ オリーブ オイル、 ワン テーブスルプーン バター）
