料理で英会話レッスン
英語レシピ
Meat loaf
ミート ローフミートローフ
How to make
1.
Mince onion.
ミンス オニオン。
2.
Add minced onion to (A), mix by hand until sticky.
アッド ミンスト オニオン トゥー （エイ）、 ミックス バイ ハンド アンティル スティッキー。
3.
Place (2) in baking mold with cooking sheet. Bake 40 min. in oven at 180 degrees ℃.
プレイス （トゥー） イン ベイキング モールド ウィズ クッキング シート。 ベイク フォーティー ミニッツ イン オーブン アット ワン ハンドレッド エイティー ディグリーズ セルシウス。
4.
Remove meat loaf from mold, mix gravy with (B) to make sauce.
リムーブ ミート ローフ フロム モールド、 ミックス グレービー ウィズ （ビー） トゥー メイク ソース。
5.
Divide into servings for 4people and arrange on plates. Decorate with watercress and cover with sauce.
ディバイド イントゥー サービングス フォー フォー ピープル アンド アレンジ オン プレーツ。 デコレート ウィズ ウォータークレス アンド カバー ウィズ ソース。
- 60minute
- about 419kcal
（per serving）
Ingredients
4 servings
フォー サービングス
フォー サービングス
-
- onion
- 1
- オニオン
- ワン
-
- watercress
- add to taste
- ウォータークレス
- アッド トゥー テイスト
-
- A (300g minced beef, 100g minced pork, 2 beaten eggs, bread crumbs・demi-glace sauce 100g each, a little salt and pepper)
- エイ （スリー ハンドレッド グラムス ミンスト ビーフ、 ワン ハンドレッド グラムス ミンスト ポーク、 トゥー ビートン エッグス、ブレッド クラムズ・デミ グラス ソース ワン ハンドレッド グラムス イーチ、ア リトル ソルト アンド ペッパー）
-
- B (3Tbsps ketchup, 2Tbsps thick soup)
- ビー （スリー テーブルスプーンズ ケチャップ、 トゥー テーブルスプーンズ シック スープ）
