料理で英会話レッスン
英語レシピ
Cold jellyfish, cucumber and shrimp
コールド ジェリーフィッシュ、キューカンバー アンド シュリンプクラゲとキュウリと干しエビの冷菜
How to make
1.
Remove salt from jellyfish in water, cut them into good serving sizes. (follow the explanation on the package.)
リムーブ ソルト フロム ジェリーフィッシュ イン ウォーター、カット ゼム イントゥー グッド サービング サイジズ (フォロウ ジ エクプラネーション オン ザ パッケージ。)
2.
Peel cucumbers, beat them with pestle to make them soft, them slice.
ピール キューカンバーズ、ビート ゼム ウィズ ペストー トゥー メイク ゼム ソフト、ゼン スライス。
3.
soften dry shrimp with warm water and mince.
ソフン ドライ シュリンプ ウィズ ウォーム ウォーター アンド ミンス。
4.
Heat sesame oil in a skillet, stir in shrimp of (3) until fragrant, season with (A).
ヒート セサミ オイル イン ア スキレット。ステア イン シュリンプ オブ (スリー) アンティル フレグラント、シーズン ウィズ （エイ）。
5.
Add jellyfish and cucumbers in a bowl, mix well with (4) , chill in refrigerator.
アッド ジェリーフィッシュ アンド キューカンバーズ イン ア ボウル、ミックス ウェル ウィズ (フォー)、チル イン リフリジェレイター。
- 20minute
- about 108kcal
（per serving）
Ingredients
4 servings
フォー サービングス
フォー サービングス
-
- salted jellyfish
- 200g
- ソルテッド ジェリーフィッシュ
- トゥー ハンドレッド グラムス
-
- cucumbers
- 2
- キューカンバーズ
- トゥー
-
- dried shrimp
- 30g
- ドライド シュリンプ
- サーティ グラムス
-
- sesame oil
- 2Tbsps
- セサミ オイル
- トゥー テーブルスプーンズ
-
- A (1Tbsp soy sauce, 1Tbsp vinegar, 1Tbsp sugar)
- エイ (ワン テーブルスプーン ソイ ソース、ワン テーブルスプーン ビネガー、ワン テーブルスプーン シュガー)
