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生活習慣病 予防レシピ
糖尿病予防レシピ
- レタスサラダ寿司
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1.5g
60.5g
1.1g
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- 25分 /
- 約 338kcal(1人分)
- 見た目も味も軽やか!さっぱりと頂けるので、思わず手が伸びる一品です。
- 献立のヒント
- 主食と主菜を兼ねていますが野菜が摂れないため、食物繊維は少ない料理です。脂質の多い材料がないので、満足感を出すために油を使い、血糖値が上がるのを抑える食物繊維を含む緑黄色野菜・海草・きのこなどの炒め煮や和え物を組み合わせます。
下記レシピと合わせることによって、より栄養バランスが整います。
おすすめの献立例

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- ツナのエスニック酢じょうゆ
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- 10分 /
- 約 173kcal
- ツナにナンプラーを効かせた酢しょうゆをかけた、サラダ感覚のおつまみです。
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- 春菊とえのき茸のサラダ
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- 15分 /
- 約 51kcal
- 春菊特有の香りが、食欲を増進させてくれる低カロリーな一品です。