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生活習慣病 予防レシピ
高脂血症・メタボリックシンドローム予防レシピ
- 野菜の寒天寄せと豚の冷しゃぶレモン風味
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1.7g
10.6g
3.0g
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- 30分 ／
- 約 224kcal（1人分）
- 野菜の寒天ゼリーは、見た目もきれいで味もおいしい！豚冷しゃぶと、からめてどうぞ。
- 献立のヒント
- 豚もも肉をさっとゆでることで、脂肪は半分位に減りますが、副菜では控えるのが無難です。付け合わせ野菜だけでは足りない、抗酸化ビタミンや食物繊維を補うため、緑黄色野菜や海草・きのこ類の和え物や汁物を組み合わせましょう。
下記レシピと合わせることによって、より栄養バランスが整います。
おすすめの献立例
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- ニンジンといんげんのカレー風味サラダ
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- 20分 ／
- 約 81kcal
- カレー風味が、食欲をそそるサラダです。夏はよく冷やしてどうぞ！
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- 根菜汁
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- 30分 ／
- 約 121kcal
- 食物繊維が豊富で体を温めてくれる、根菜がたっぷり摂れる味噌汁です。
