シメサバともずくの酢の物
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 209kcal（1人分）
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材料（2人分）
- シメサバ
- 100g
- もずく酢
- 2パック（80g×2）
- キュウリ
- 1本
- ショウガの千切り
- 薄切り2枚
- 酢
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
キュウリは両端を切り落とし、塩をふって板ずりし、塩を洗い流す。
縦に数ヵ所皮をむき、薄い輪切りにする。
2.
シメサバは、薄切りにして（1）と合わせる。
もずく酢を汁ごと加えて和え、さらに酢を加えて味を調える。
皿に盛り、ショウガの千切りを乗せる。
ポイント
シメサバともずく酢の酢加減によって、酢の量は調節しましょう。