【ナスラックキッチン】アユの塩焼き｜料理・レシピ検索サイト

アユの塩焼き

調理時間： 15分

カロリー：約 137kcal（1人分）

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材料（1人分）

アユ: 1尾
酒: 大さじ1
塩: 少々
たで酢: 小さじ2
添え野菜: 適宜

作り方 →　作り方の画像を表示する

1.

アユに酒をふる。

2.

（1）に塩をふる。
ひれ・尾にも飾り塩をふる。

3.

（2）を、ロースターなどで焼く。

4.

たで酢・添え野菜と共に、器に盛り付ける。

ポイント

ひれや尾に塩をふると、焼いた姿がきれいに仕上がります。