トマトサラダ
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 124kcal（1人分）
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材料（2人分）
- トマト
- 1個
- タマネギのみじん切り
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
- サラダ油
- 大さじ3
- A（パセリのみじん切り 大さじ1、ニンニクのすりおろし 1/2かけ、ワインビネガー 大さじ1、こしょう 少々、砂糖 ひとつまみ）
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
トマトは、輪切りにする。
2.
ボウルにタマネギのみじん切りを入れ、塩を加えてよくもむ。
（A）を加えて混ぜ、サラダ油を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。
3.
器に（1）を並べ、（2）をかける。
ポイント
タマネギのえぐみが気になる場合は、布巾に包んで流水にさらしましょう。