ワカモレ

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- 調理時間 : 15分
- カロリー : 約 305kcal(1人分)
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材料(2人分)
- トルティーヤ
- 2枚
- トルティーヤチップス
- 6枚
- アボカド
- 1個
- トマト
- 1/2個
- タマネギ
- 1/4個
- ハラペーニョ
- 5g
- マグロ(刺身)
- 30g
- A(ライム[果汁]) 1/2個分、塩 小さじ1/3)
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
トマトは、粗みじん切りにする。
2.
ハラペーニョ・タマネギは、みじん切りにする。
3.
アボカドは、種・皮を取り1cm角に切る。
4.
ボウルに(1)・(2)・(3)を入れ、(A)を加えて混ぜる。
トルティーヤを広げてのせ、くるりと巻く。
5.
マグロ(刺身)は、サイコロ切りにする。
トルティーヤチップスの上にのせ、器に盛る。
ポイント
アボカドはお好みで、形が残らなくなるまでつぶしても良いでしょう。