縁起もち
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 138kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 丸もち
- 2個
- かつお節
- 3g
- 青のり
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ2
- 熱湯
- 大さじ4
- A（桜エビ 6g、とろろ昆布 4g）
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
湯飲みにかつお節を入れ、熱湯を注いで5分程おく。
2.
（1）を茶こしでこして、しょうゆを加える。
3.
鍋に湯（分量外）を沸かし、沸騰したら丸もちを入れ、やわらかくなるまでゆでる。
4.
（3）の水気を切って器に入れ、（A）をのせる。
上から、青のりをちらす。
5.
食べる直前に、（2）をかける。
ポイント
丸もちは、ゆですぎると形が崩れるので注意しましょう。