ブルーベリーコブラー
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- 調理時間 ： 60分
- カロリー ： 約 395kcal（1人分）
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材料（2人分）型のサイズ（直径13cmのタルト型）
- 冷凍ブルーベリー
- 120g
- ホットケーキミックス
- 100g
- 牛乳
- 1/3カップ
- グラニュー糖
- 大さじ3
- バター
- 大さじ2
- バター
- 大さじ2
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
ボウルにブルーベリーとグラニュー糖を入れて混ぜ合わせ、15分以上置く。
2.
タルト型にバターを入れて、電子レンジ（500W）で40秒加熱して溶かしバターにする。
3.
オーブンを180℃に予熱する。
4.
別のボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れてよく混ぜ合わせ、（2）のタルト型に流し入れる。
5.
（4）に（1）を入れて全体に広げ、180℃のオーブンで20分焼く。
ポイント
生地がとろっとした状態になるように、牛乳の量は加減しましょう。溶かしバターと生地は混ぜ合わせないのがしっとり仕上げるコツです。