チーズホットドッグ
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 -kcal
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材料（2人分）
- ホットケーキミックス
- 80g
- 上新粉
- 20g
- パン粉
- 20g
- 水
- 40ml
- とろけるスライスチーズ
- 6枚
- フランクフルト
- 2本
- サラダ油
- 適量
- ケチャップ
- 適宜
- マスタード
- 適宜
- グラニュー糖
- 適宜
- A（小麦粉 10g、溶き卵 1個分）
- A（小麦粉 10g、溶き卵 1個分）
- A（小麦粉 10g、溶き卵 1個分）
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
ボウルで、ホットケーキミックス、上新粉を混ぜ、水を加えて耳たぶ位の固さになるまでこねる。
2.
フランクフルトを覆うようにスライスチーズ3枚を巻き付ける。それをもうひとつ作る。
3.
（1）を2等分して、厚さ5mmに伸ばし、（2）に巻き付ける。中の空気を抜くように手で軽く握る。
4.
（3）を（A）にくぐらせ、パン粉をまぶす。
5.
（4）を、中温（170〜180℃）の油で、きつね色になるまで揚げる。お好みでケチャップ、マスタード、グラニュー糖をかける。
ポイント
生地を巻きつけるときは、隙間ができないように気を付けましょう。隙間があると、揚げているときにチーズが溶け出てしまいます。フランクフルトの代わりにソーセージでもOKです。