キムチの釜玉うどん
うどんから手作りをし、日本の釜玉うどんを韓国スタイルにアレンジしました！ゴマ油の風味が効いていて、キムチが味に深みを出しています！
調理時間 30 分
約 512 kcal（1人分）
2人分
- 中力粉200g
- 水大さじ6〜7
- 塩小さじ1
- 打ち粉用中力粉適量
- 水2000ml
- 白菜キムチ60g
- エゴマの葉2枚
- 白ゴマ適量
- 卵2個
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1、ゴマ油 大さじ1/2）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
-
-
-
-
-
「キムチの釜玉うどん」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
