レモンの洋酒漬け
作っておくと、飲み物やお菓子作りにアレンジできて便利です。

調理時間 10 分
約 27 kcal(1切れ分)
20切れ分
- レモン2個
- ブランデー100ml
- 砂糖大さじ2
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レモンは薄切りにする。
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保存容器に(1)を入れて、砂糖をふる。
ブランデーを注ぎ、室温で保存する。


ブランデーの代わりに、ラム酒やリキュールを使用しても良いでしょう。
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キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。





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