黒豆とハチミツかんのカクテル
黒豆とハチミツかんがぴったりな、和風スイーツです。
調理時間 20 分
約 169 kcal（1人分）
2人分
- 黒豆の甘煮（市販）100g
- ハチミツ少々
- ミントの葉適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（水 400ml、ハチミツ 大さじ2、粉寒天 4g）
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小鍋にAを入れて沸かし、混ぜながら煮溶かす。
沸騰させてバットなどに流し入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。 -
（1）が固まったら1cm角くらいに切り、黒豆の甘煮と混ぜる。
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器に（2）を盛り、お好みでハチミツをかけ、ミントの葉を添える。
ちょっと目先が変わった黒豆のデザートは、お正月のデザートとしてもぴったりです。
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