うな玉丼
ウナギと卵を使った、栄養たっぷりのスタミナ丼です。
調理時間 20 分
約 623 kcal（1人分）
2人分
- ウナギの蒲焼き200g
- ウナギの蒲焼きのたれ（付属）大さじ1
- 卵2個
- 長芋10cm（200g）
- ご飯2膳（130g×2）
- 塩少々
-
長芋は、皮をむいてすりおろしておく。
-
耐熱のコップに卵を入れ、塩を入れて混ぜる。
電子レンジ（強）で50秒〜1分くらい加熱し、取り出してから菜箸でよくかき混ぜる。（1人分ずつ作る。） -
ウナギの蒲焼きにたれ（付属）をかけ、電子レンジ（強）で1〜2分くらい加熱する。
3cm角くらいに切りそろえる。 -
丼にご飯を盛り、長芋と（2）をのせ、（3）をのせる。
少しのウナギでも、豪華で彩りもきれいに仕上がります。炒り卵は、丈夫なコップで1つずつ作りましょう。
「うな玉丼」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
