グレープフルーツのオーブン焼き
グレープフルーツをオーブンで焼くと、酸味と苦味もマイルドになります。
調理時間 20 分
約 75 kcal（1人分）
1人分
- グレープフルーツ1/2個
- ブランデー大さじ1/2
- グラニュー糖大さじ2
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オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、（2）を200℃で10〜15分焼く。
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器に盛る。（砂糖液がクッキングシートの上に落ちてあめ状になったものを、グレープフルーツの上にかけても良い。）
グラニュー糖を使うと、すっきりとした甘さに仕上がります。
メープルシロップや蜂蜜でも試してみると、ひと味違うアレンジができます。
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