白身魚のお好み焼き
韓国風のお好み焼きです。白身魚をフライパンで焼くので、見た目よりヘルシーです。
調理時間 20 分
約 193 kcal（1人分）
4人分
- 白身魚（キス、タラなど）各5枚
- エビ10尾
- 小麦粉適量
- 卵3〜4個
- 塩・こしょう各少々
- ゴマ油少々
- くちなし1個
- 水大さじ5
- ベビーリーフ適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ・ネギ・ゴマ・粉唐辛子 各適量）
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白身魚に、塩・こしょうをする。 -
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焼きあがったら、器に盛る。お好みで、ベビーリーフなどを飾る。
（A）を合わせて、付けダレにする。
くちなしは、食品を黄色にするために使用します。
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