グリーンピースご飯
新鮮なグリーンピースを使って簡単にできる、季節の豆ご飯です。

調理時間 50 分
約 294 kcal(1人分)
4人分
- 米2合
- グリーンピース120g
- 水380ml
- ソース・合わせ調味料・その他
- A(塩 小さじ1/2、酒 大さじ1)
- あらかじめ準備しておくこと
- 米はとぎ、ザルにあげる。
-
グリーンピースは、さやから外し、水に浸けて洗う。 -
炊飯器に水・米・(A)を加え、(1)を加えて炊く。
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(2)が炊き上がったら、器に盛る。


グリーンピースは、さやの中で豆独特の甘みが実っていますから、調理する直前に外して使いましょう。
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