白玉団子の枝豆あん
もちもちの白玉団子に、甘さ控えめの枝豆あんをかけた、ヘルシーなデザートです。
調理時間 30 分
約 194 kcal（1人分）
3人分
- 枝豆（さや付き）200g
- 白玉粉100g
- 水70〜80ml
- 塩小さじ1
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（きび砂糖 20g、水 50ml）
- あらかじめ準備しておくこと
- 小鍋に湯を沸かす。
-
ゆであがったら、皮から出して薄皮をむく。 -
ミキサーに（1）・（A）を加え、1分位かける。
-
ちぎって小さく丸め、中央を軽く押さえる。 -
-
-
（5）を器に盛り、上から（2）をかける。
枝豆は、十分にやわらかくゆでておきましょう。きび砂糖を使いましたが、普通の砂糖でも代用できます。
「白玉団子の枝豆あん」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
