レンコンのアンチョビバター醤油焼き
レンコンのシャキシャキとした食感がおいしい一品。アンチョビバターが利いていてワインによく合います。
調理時間 10 分
約 154 kcal（1人分）
2人分
- レンコン8㎝
- バター大さじ2
- 片栗粉大さじ1
- アンチョビペースト大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 粗挽きこしょう少々
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アンチョビペーストとしょうゆを加えてさっとからめ、器に盛って粗挽きこしょうををふる。
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